Что такое картофель Бэйби? Есть ли такой сорт или это просто мелкие клубни каких-то других сортов? Какие сорта чаще всего продаются как картофель Бэйби и можно ли его использовать как семенной посадочный материал? На вид они красивые и аккуратные, только мелковаты конечно. Вырастет ли из них нормальный картофель обычного размера?
Вообще, обычно его называют более коротко — бэби, а тут производители, видно, решили придумать "что-то необычное", но получилось не очень…
Бэби это самый обычный картофель, любого сорта, но маленького размера; его выкапывают раньше обычного, поэтому у него тонкая кожура и на некоторых ресурсах пишут, что его можно есть неочищенным. Это, конечно, личное дело каждого, но есть картошку с кожурой я никогда не стану — чушь какая-то! Давайте тогда всё есть с кожурой — арбузы, дыни, морковь, лук прямо с шелухой… Вот чего только не придумают, лишь бы заработать себе сомнительную славу и лайки в интернете!
Так что это обычный маленький картофель любого сорта. А подобное название придумали что бы его красиво запаковать и увеличить цену в несколько раз.
Источник: